排骨焖饭
需要材料：
肋排
胡萝卜
香菇
圆糯米
东北大米
姜片
冰糖
料酒
老抽
酱油
八角
橄榄油
盐
步骤：
排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。
锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。
加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。
东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。
再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟。
小贴士“”为了让排骨入味，可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时，不过在烹制过程中这些调料就可以不用再加了。
香肠土豆焖饭
非常的简单的焖饭，只要有一口电锅就搞定了。 香肠土豆大米统统一起扔到锅里，启动电源，一个煮饭过程，就能吃到香喷喷的焖饭，有菜有肉还有饭。如果感觉有点干，煮饭的时候随意煮个汤，就是美味的一餐。 材料（3人量）：大米加糙米300克、香肠1根、土豆2个、速冻豌豆100克
需要材料：
大米300克
香肠一根
土豆两个
速冻豌豆100克
步骤：
备好材料：大米加糙米300克、香肠1根、土豆2个、速冻豌豆100克
大米淘洗干净。
加入比平常煮饭稍微少一些的水，具体要根据蔬菜的水分定。
土豆切块。
将土豆块平铺在大米上。
香肠切片。
将香肠片平铺在土豆块上。
启动煮饭的电锅。
煮饭的时候再来做个汤，这样吃米饭的时候不会咽着。我做的是白萝卜肘子黄豆薏米汤。
电锅跳了以后，揭开盖，将速冻豌豆倒入锅中。
盖上锅盖，再焖2分钟即可食用。
完成
小贴士：1.就是煮饭很简单，只是要注意水的量要比平常煮饭的量要小一点，具体的根据蔬菜的含水量决定。 2.香肠是有盐也有油的，一般来说是不需要额外加盐和油的。 3.我用的是速冻豌豆，解冻后就可食用，如果用新鲜的要先焯一下水。 还有你可以用其它的青菜，选择是多样的。
