早上喝咖啡益处多多。现在越来越多的年轻人已经把咖啡当做生活中的一部分，那么它所给我们带来的提神醒脑，工作效率也是显而易见的。
清早喝杯咖啡是一种好习惯，可以让你从迷迷糊糊中唤醒，进入高效的工作状态。但是也要建立在吃过早餐后才可以饮用咖啡，否则容易刺激胃壁细胞分泌胃液过多，伤害肠胃功能。
清晨喝咖啡可以帮助排便，咖啡可以刺激到肠胃蠕动，产生通便作用，有便秘的朋友，晚上喝咖啡可以改善通便。
咖啡因能刺激脑部中枢神经系统，可提神醒脑，让人注意力集中，尤其是一天睡眠不足的人，可以让这杯咖啡帮助你维持脑子的清醒警惕，全神贯注的投入到工作和学习中。
咖啡中蕴含的多酚物质是一种抗氧化剂，防止衰老。喝咖啡有助于减肥，爱美的女生们，经常被胖胖的身材所困扰，还在吃那些所谓的减肥药，那么您不妨换成咖啡，清晨吃过早餐再喝杯咖啡，如果再加上适当的运动，那么你会爱上这种喝咖啡的方式，日积月累也会在你的身体悄悄地产生变化。咖啡因能提高人体消耗热量的速率，丹麦的专家曾研究过一批体重正常的志愿者人员，一百毫克的咖啡因大约一杯咖啡就可以使人体的新陈代谢增快3%至4%，当然，吸附的咖啡因越多，增幅越大，搭配着运动，热量会消耗的更快。
下午茶时间，喝一杯咖啡，用以放松心情，保持清醒，俄罗斯学家最新的一项研究表明，早餐后喝一杯咖啡比喝一杯牛奶或者含糖的果汁要好的太多，因为早餐后喝咖啡有助于降低患糖尿病的几率。糖尿病已经不再是老年人的病症了，越来越多的年轻人患糖尿病，年轻化！主要的原因就是现在的生活越来越好，各种各样的美式都避免不了有大量的糖分，所以这些必须引起我们的重视，从年轻的时候就开始预防糖尿病。而一杯早上的一杯不加奶和糖的黑咖啡就能起到预防的作用。
