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教大家一道端午新粽子:红豆花生红枣棕

2018-06-11 责任编辑:未填 浏览数:80 得宝网

核心提示:“这个端午节包的粽子最多了,各种馅料的,没办法喜欢吃粽子呀,呵呵 这次又包了红豆花生红枣的,很好吃,豆子花生也是提前泡水。粽叶这次用的是干粽叶,粽香味很浓。” 食材

  “这个端午节包的粽子最多了,各种馅料的,没办法喜欢吃粽子呀,呵呵




  这次又包了红豆花生红枣的,很好吃,豆子花生也是提前泡水。粽叶这次用的是干粽叶,粽香味很浓。”


  食材明细:糯米1000克、红枣150克、红豆80克、花生100克、粽叶。


  ①糯米提前泡水,五个小时以上,最好是提前一晚泡上第二天使用。


  ②红枣、花生、红豆也和糯米同时用水泡上,干粽叶用水煮一下捞出用凉水泡着。


  ③用剪刀把粽叶的根部剪去,避免包的时候把叶子弄破,把粽叶折成一个漏斗形状如图.


  ④放入糯米花生红豆和红枣,包成粽子,用绳子捆好。


  ⑤包好的粽子放入锅里,加上水,末过粽子为宜,大火煮开,然后转中小火煮2个小时左右,煮好的粽子不要急着捞出来,在汤里泡一宿,更好吃,米会更糯。


  ⑥开始享用咯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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