小儿肠胃炎是一种常见的胃肠道疾病，发病时典型症状为轻型腹泻、恶心呕吐、食欲下降、胃部不适。儿童的肠胃炎之中，细菌感染占15%；最常见的细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌和空肠弯曲菌。一般此原因感染肠胃炎的儿童是由于进食被细菌污染了的食物而发病的。
曾被发现带菌的蔬果和食物包括未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜、未经消毒的牛奶、软干酪、果菜的榨汁。
传染肠胃炎：传染会通过饮用被污染的水，或者共同使用一些私人物品而发生。需要注意的是，使用没有正确消毒的奶瓶喂奶也可使婴儿发生感染。5
非感染性肠胃炎：非传染性的肠胃炎也有很多因素造成。一些较常见的原因包括：药物（如非甾类抗感染药），食物（如乳糖——在那些无法耐受饿的人群中）和麸质（在那些患有乳糜泻的人群中）。
有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致肠胃炎，如紫杉、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。
小儿肠胃炎预防：
1、轮状病毒疫苗：由于无法藉由卫生环境的改善或勤洗手等来预防，因此对抗轮状病毒最有效的预防方式便是疫苗。至于因疫苗所引发的不良反应则非常低，除了少部份婴儿在短期内有发烧、泻肚、呕吐或不安外，没有其他显著不良副作用，因此是安全性不错的疫苗。
2、饮用干净的水：良好的未被污染饮用水供应和好的卫生设备可以降低肠胃炎的感染比例。
3、勤洗手，注意个人卫生：研究发现，无论发达国家还是发展中国家，个人的一些方法（比如洗手），都至少能使肠胃炎的发生率或者患病率降低30%。因此父母们要从小培养起儿童的卫生观念，养成勤洗手的习惯。
4、母乳喂养：既可以降低肠胃炎的发生率也可以缩短其持续时间。
5、避免食物和水的污染：父母们一定要注意，儿童使用的餐具一定要消毒、清洗干净。
