杏仁是杏果的种子,但是杏仁可不是简单的只有一种哦,在我们物大地博的中国之中,还有南北杏仁之分,南杏仁就是大家所说的甜杏仁,北杏仁就是苦杏仁,不管甜苦杏仁,吃它们会有什么好处和坏处呢?孕妇吃对胎儿的影响大吗?

吃杏仁的好处
1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
吃杏仁的坏处
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。 杏仁对胎儿的影响: 杏仁可以分为两种,其一是苦杏仁,可以做中药,内有毒素,作为食品食用确实可以致胎儿死亡,过量吃苦杏仁还会出现中毒的现象,所以孕妇不能吃苦杏仁;其二是甜杏仁,可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处,一般用来专门收获杏仁供食用的栽培种也都是甜杏仁,孕妇都可以吃,比如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁就不建议吃。 不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。