新的一天新的开始，我们每天都在阳光中醒来，然后用饱满的热情去迎接工作与生活。
元气满满的一天，没有营养早餐怎么行呢？
一分钟就能做好的营养黄金蛋卷，补充能量，活力满满！
需要准备的食材很简单
鸡蛋四个，葱一把，红辣椒一个，蟹肉棒两根，
不爱吃蟹肉棒的小可爱也可以换成火腿哦！
首先呢，将葱和红辣椒洗净切碎末，葱和红辣椒起到调味和装饰的作用，让蛋饼看起来不那么单调，早餐提倡清淡，所以红辣椒最好不要选择辣的那种。蟹肉棒用开水焯一下。
鸡蛋加入适量盐充分打散
将蛋液打匀后加入葱花，红辣椒末以及蛋液的三分之一量的清水，搅拌均匀。
起锅热油，倒入打好的蛋液，倾斜锅体摊成大饼状，小火煎制。
待蛋液接近几乎全部凝结之时，关火，整个蛋饼翻面过来，用余温煎制另一面，并在蛋饼的一端放上两条事先焯好断生的蟹肉棒或者火腿。
用蛋饼将蟹肉棒紧实包裹起来
当当当！成品就做好了！
切段摆盘，营养美味，一分钟早餐就做好啦！
早餐吃的好，精神才会好！一定要好好照顾自己哦！
