我的名字叫葱须，是百合科植物葱的根部，也叫葱根，相信没有多少人会喜欢吃我。但其实，我是中药中的重要药材。平时小感风寒，把我煮一煮，熬点汤汁，有很好的祛风寒的功效。
我是属于性平，味辛的食物，富含维生素、矿物质，还含有挥发油。要想发挥我的功效，最好在夏秋季节采挖，可直接煮水，或者搭配其他食材烹调。
接下来，我就来跟大家介绍一下我的养生功效。
我身上所含的挥发油，会刺激身体的汗腺，产生发汗散热的功效；挥发油中还含有一种成分叫大蒜素，具有抵制细菌、病毒的作用。
所以，如果因为风寒感冒，还处于开始的阶段，没有很严重，可以用葱根熬汤，通过发汗散热达到祛寒的作用。
由于我具有杀菌消炎的功效，所以还有预防支气管炎，以及通鼻塞的功效。此外，我还有解毒、治疗冻疮等作用。
如果想要用我缓解感冒，可以取四五个葱须，在水中熬煮十几二十分钟，加点红糖，或者雪梨，即可饮用。
所以，大家平时不要把我，也就是葱须给丢掉，可以收集晒干，熬煮或者研成末使用。
最后，想问一下大家，平时有用葱须治疗感冒的习惯吗？觉得效果如何？当然，不是说所有人所有感冒，都能达到预期效果，因为每个人的身体状况，感冒类型不一样。所以，如果病情较为严重，最好找医生。
