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海螵蛸有哪些营养价值?怎么吃最好吃呢?

2018-04-18 责任编辑:未填 浏览数:4 得宝网

核心提示:海螵蛸是一种中药,为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。海螵蛸主要生产自浙江、福建和山东等地。海螵蛸作药用的时候,可以收敛止血、涩精止带、制酸止痛、收湿敛疮。

海螵蛸是一种中药,为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。海螵蛸主要生产自浙江、福建和山东等地。海螵蛸作药用的时候,可以收敛止血、涩精止带、制酸止痛、收湿敛疮。

海螵蛸的营养价值
 
螵蛸原指螳螂之卵房,本品形似之,故海螵蛸。《本草图经》云:“腹中有墨可用,自卫以防人害。又《南截越志》云:其性嗜乌,每自浮水上,飞乌见之,以为死而啄之,乃卷取入水而食之,因名乌贼,言为乌之贼害也。”《纲目》云:“有文墨可为法则,故名乌则,骨名海螵蛸,象形也。”
 
海螵蛸的功效与作用
 
海螵蛸味咸涩、性温,归肝、肾经;质轻敛涩;具有收敛止血,固精止带,制酸敛疮的功效;主治吐血,咯血,衄血,便血,崩漏,创伤出血,遗精淋浊,赤白带下,血枯经闭,胃痛吐酸,湿疹疮疡,风泪目翳。
 
海螵蛸的附方
 
1.制酸止痛、收湿敛疮时宜生用;收敛止血、固精止带宜炒用。
 
2.吐血咯血者,可与生大黄、白及配伍,以清热止血。
 
3.肾虚精关不固,遗精滑泄者,可与山萸肉、菟丝子、芡实、金樱子等配伍,以增益肾固精之效。
 
4.湿疹疮疡久不敛口者,可与煅石膏、煅龙骨、枯矾、黄柏、青黛、白芷等研末撒敷,以增敛疮生肌之效。
 
海螵蛸的做法
 
1、乌贼骨炖猪皮
 
食材明细:猪肉皮60克、海螵蛸15克。
 
做法详细步骤:将乌贼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块,与乌贼骨同放碗内,加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可。
 
功效:乌贼骨炖猪皮健脾,固涩,止血,适用于身体虚弱及血热型崩漏。
 
2、乌贼骨炖鸡
 
食材明细:鸡肉90克、海螵蛸2克、盐1克味精1克。
 
做法详细步骤:1.将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎备用。
 
2.将鸡肉、乌贼骨同放瓷罐内,加水500毫升及精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。
 
功效:乌贼骨炖鸡益气温中,收涩止血。适用于脾虚型崩漏、下血色淡、面色萎黄等症。
 
海螵蛸的食用方法
 
内服:煎汤,10至20克;研末,1.5至3克。外用:适量,研末撒,或调敷,或吹耳、鼻。久服此品易致便秘。
 
海螵蛸的副作用
 
阴虚多热者慎服。久服此品易致便秘。海螵蛸与白敛、白及、附子相克,不能一起服用。

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