抄手的包法很简单,柔嫩鲜美,简单又美味,轻松做出一道具有特色的小吃哦。
用料:抄手皮,猪肉,胡萝卜,鸡蛋,香油,生抽,姜,葱
第一步洗干净的猪肉去皮切小块,胡萝卜切丁,姜切碎放入料理机中。


第二步猪肉馅打好后,加入生抽、鸡蛋、香油搅拌均匀即可。


第三步取出一张手抄皮,包入适量的肉馅。


第四步将手抄皮对折成三角形状。


第五步转一圈,将两个角的交叉处捏在一起。


第六步抄手就这样包好啦。

