美丽的雪莲花，纯洁的精灵！
说起雪莲花相信大多数人都是知道的，它生长在寒冷的雪山之上，以坚强的毅力从雪堆之中怒放，它是坚强生命的象征，它也被世人成为仙草。它就是——雪莲花！雪莲花长什么样？（图片）
雪莲花（学名：Saussurea involucrata (Kar. et Kir.) Sch.-Bip.），因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。为多年生草本，高15-35厘米。根状茎粗，颈部被多数褐色的叶残迹。茎粗壮，无毛。叶密集，基生叶和茎生叶无柄，叶片椭圆形或卵状椭圆形；最上部叶苞叶状，膜质，淡黄色，包围总花序，边缘有尖齿。头状花序10-20个，在茎顶密集成球形的总花序。总苞半球形，直径1厘米；总苞片3-4层，边缘或全部紫褐色。小花紫色。瘦果长圆形。冠毛污白色。花果期7-9月。
分布于中国多地高寒地带，俄罗斯及哈萨克斯坦也有分布。生于高山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，海拔2400-4000米。以天山所产最多，质亦最佳。可作药用，也有一定的观赏价值。1996年中国已将天山雪莲列为二级保护植物，天山雪莲是唯一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物，是中国国家三级濒危物种。2000年国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。
- 雪莲花怎么吃？需要注意哪些？
- 雪莲花的功效和作用
- 雪莲花如何泡酒？
1.雪莲花酒
原料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升。
做法：将所有材料和白酒一起放入大的酒瓶内，密封浸泡15日之后即可饮用。每日早晚各饮一次，每次10~20毫升为宜。
功效：祛湿止痛，对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有疗效。
2.雪莲花茶
原料：雪莲花5克。
制法：雪莲花放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10～20分钟后饮用，每日一剂。
功效：可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。
3.雪莲花羊肉汤
原料：雪莲花30克，黄羊肉100克，调味品适量。
做法：将雪莲花洗净；羊肉洗净，切块，用沸水煮约5～10分钟后，取出以冷水浸泡去除膻味，而后将水煮开，下羊肉及雪莲花，煮至羊肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。
功效：可健脾温肾，适用于肾虚。
4.雪莲炖鸡汤
原料：：雪莲花30克、鸡1只、香菇30克。
做法：净鸡切块；雪莲花装入纱布袋内；水发香菇切片，一齐放入沙锅内，加料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、水适量，炖至沸时，再以文火炖至肉熟。
功效：可对不孕不育及月经不调等病症进行调理。也能够缓解食欲不振、贫血等症状。
需要注意哪些？
孕妇禁服、过量服用可致大汗淋漓、用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服、不建议与鸡蛋牛奶一起食用、过敏性人群不建议服用。
温肾壮阳：用于男性肾虚、腰膝酸软。
温经散寒：用于妇女少腹冷痛、闭经、月经不调、崩漏、带下。
祛寒化痰：用于肺寒咳嗽、痰多、色白。
祛风除湿：用于风湿痹痛，关节曲伸不利。对肩肘炎、腰腿病也有一定的疗效。
用于雪盲、牙痛。
用于外伤出血：雪莲适量敷患处，可以治疗外伤出血。
美容功效：加速皮肤新陈代谢，使皮肤保持光泽，对黄褐斑、雀斑等有良好的疗效。
有效抑制癌细胞：雪莲花所含的秋水仙碱能抑制癌细胞增长，对乳腺癌、皮肤癌等有一定作用。
抗疲劳、抗衰老作用。
雪莲花如何泡酒？
1、雪莲枸杞酒
材料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升；
做法：准备一个大的酒瓶，将全部材料放入酒瓶捏，进行浸泡，经过15天之后开盖就可以饮用了。浸泡酒的时候要注意密封好。
服用方法：每天早晚各服用1词，每次10-20毫升。
主治功效：对风湿以及类风湿引起的关节炎、肩周炎以及老年性腰腿痛有很好的改善功效。
2、雪莲虫草酒
材料：雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升；
做法：和第一种方法一样，同样将全部材料放入大的酒瓶内，密封好，经过15日开盖即可饮用。
服用方法：每天早晚各服用1词，每次10-20毫升。
主治功效：由肾虚所引起的性功能衰退以及阳痿等症状，有改善治疗的效果。
3、外伤：雪莲红花白酒
材料：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升；
做法：找个大点的容器，将材料放入内浸泡1天之后，就可以适量取出来外用了。
主治功效：有治疗跌打损伤、外伤的功效，蘸取药酒涂抹或按摩患处。
