1 羊肉切块将羊肉洗好，切块。
2 倒入锅中锅内热水，放入羊肉，大火烧开去浮皮。
3 煮熟煮熟后捞出备用。
4 大葱切片大葱切片、姜切片。
5 蒜切片蒜切片、香菜切段。
6 准备调料锅中下油15克，烧至七成热，倒入豆瓣酱、花椒、蚝油、葱姜蒜爆香后加入料酒。
7 翻炒羊肉加入羊肉大火翻炒。
8 倒入清水倒入清水500克。
1 羊肉切块2 倒入锅中3 煮熟4 大葱切片5 蒜切片6 准备调料7 翻炒羊肉8 倒入清水红焖羊肉
红焖羊肉做法步骤：
1 羊肉切块2 倒入锅中3 煮熟4 大葱切片5 蒜切片6 准备调料7 翻炒羊肉8 倒入清水版权与免责声明：
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