1 打散鸡蛋打一个鸡蛋均匀打散。
2 加水和奶加入150ml奶和同积体的水，还有一小搓盐。
3 搅拌用筷子搅拌均匀。
4 过筛过筛去掉小泡泡，最好过筛3次。
5 倒入碗里将过筛好的蛋液倒入碗里。
6 盖保鲜膜把碗盖上保鲜膜。
7 放入蒸锅将碗放入蒸锅。蒸15分钟。
1 打散鸡蛋2 加水和奶3 搅拌4 过筛5 倒入碗里6 盖保鲜膜7 放入蒸锅鸡蛋羹
鸡蛋羹做法步骤：
1 打散鸡蛋2 加水和奶3 搅拌4 过筛5 倒入碗里6 盖保鲜膜7 放入蒸锅版权与免责声明：
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