1 调酱碗里加一些剁椒,3勺黄豆酱,30ml老抽和生抽。
2 放入猪蹄猪蹄放入沸水中。
3 焯水焯水,捞出。
4 抹将酱均匀的抹在猪蹄上。
5 包用保鲜膜将猪蹄包好。
6 起油热锅起油。
7 放入香料放入香料爆香。
8 加水加适量的水,将剩余的酱倒入锅里。
9 放入猪蹄放入猪蹄煮。
10 加水加水淹没猪蹄即可。
11 煮大火烧开,转小火煮至猪蹄熟透。
1 调酱碗里加一些剁椒,3勺黄豆酱,30ml老抽和生抽。
2 放入猪蹄猪蹄放入沸水中。
3 焯水焯水,捞出。
4 抹将酱均匀的抹在猪蹄上。
5 包用保鲜膜将猪蹄包好。
6 起油热锅起油。
7 放入香料放入香料爆香。
8 加水加适量的水,将剩余的酱倒入锅里。
9 放入猪蹄放入猪蹄煮。
10 加水加水淹没猪蹄即可。
11 煮大火烧开,转小火煮至猪蹄熟透。
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