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越式手撕鸡

越式手撕鸡

越式手撕鸡做法步骤:

【越式手撕鸡】葱1

葱去头。

【越式手撕鸡】姜2

姜切片。

【越式手撕鸡】柠檬草3 柠檬草

柠檬草切粒。

【越式手撕鸡】鸡4

鸡冷水入锅。

【越式手撕鸡】放5

放入葱,姜。

【越式手撕鸡】煮6

根据鸡的大小,猛火煮大约20-30分钟。

【越式手撕鸡】捞出7 捞出

等鸡熟后,捞出。

【越式手撕鸡】撕8

趁热,撕成鸡丝。

【越式手撕鸡】放柠檬草9 放柠檬草

放入罗勒,薄荷,柠檬草,柠檬汁。

【越式手撕鸡】拌匀10 拌匀

拌匀。

【越式手撕鸡】撒11

撒黑胡椒,海盐。

【越式手撕鸡】拌匀12 拌匀

拌匀即可。

阅读上文: 香煎鸭胸
阅读下文: 豉汁蒸凤爪

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