1 主要食材蝴蝶虾的主要食材:海虾、干淀粉、面包糠、胡椒、鸡蛋
2 处理虾虾去壳,挑虾线。
3 调味虾里加盐,胡椒,淀粉。
4 腌制搅拌匀,腌制5分钟。
5 取出蛋清打一个鸡蛋,取出蛋清。
6 裹面包糠虾蘸蛋清,再裹一层面包糠。
7 炸放入油锅中炸。
8 捞出炸至金黄后捞出,装盘。
1 主要食材蝴蝶虾的主要食材:海虾、干淀粉、面包糠、胡椒、鸡蛋
2 处理虾虾去壳,挑虾线。
3 调味虾里加盐,胡椒,淀粉。
4 腌制搅拌匀,腌制5分钟。
5 取出蛋清打一个鸡蛋,取出蛋清。
6 裹面包糠虾蘸蛋清,再裹一层面包糠。
7 炸放入油锅中炸。
8 捞出炸至金黄后捞出,装盘。
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