1 主要食材鸡爪
2 剪指甲将鸡爪子的脚趾甲全部剪干净。
3 调辣酱放入韩式辣酱、生抽、番茄酱、白砂糖、蒜蓉辣酱、辣椒粉搅拌均匀。
4 压蒜泥将蒜压成泥。
5 炒白芝麻将白芝麻放干净无油的锅里炒热。
6 煮鸡爪将鸡爪洗净，放入锅里，放几片姜去腥味。加水煮15分钟左右。
7 爆香蒜泥热锅起油，放入蒜泥爆香。
8 放入食材放入鸡爪、调好的酱料翻炒均匀。
9 焖煮加水焖煮熟透。
10 起锅待收汁完毕即可起锅。
1 主要食材2 剪指甲3 调辣酱4 压蒜泥5 炒白芝麻6 煮鸡爪7 爆香蒜泥8 放入食材9 焖煮10 起锅