1 剁肉末牛肉剁成肉末。
2 腌制在牛肉里面放入姜蒜末、生抽、老抽、白酒、白糖搅拌均匀腌制半个小时。
3 炒花生热锅起油，花生炒酥。
4 捣花生碎将花生捣碎。
5 切豆鼓将豆鼓切碎。
6 炒牛肉末热锅起油，倒入牛肉末翻炒。
7 加五香粉加入五香粉、花椒碎翻炒炸酥。
8 放佐料转小火放入豆鼓、花生碎、辣椒面、甜面酱、糖、盐翻炒。
9 撒白芝麻炸酥后撒少许白芝麻起锅。
1 剁肉末2 腌制3 炒花生4 捣花生碎5 切豆鼓6 炒牛肉末7 加五香粉8 放佐料9 撒白芝麻牛肉酱
牛肉酱做法步骤：
1 剁肉末2 腌制3 炒花生4 捣花生碎5 切豆鼓6 炒牛肉末7 加五香粉8 放佐料9 撒白芝麻版权与免责声明：
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