1 主要食材主要食材：牛仔骨、红椒、黄椒、洋葱、黄油、番茄酱、黑胡椒粉。
2 调味将鸡精、盐、胡椒粉、依次放入装有牛仔骨的碗里。
3 搅拌搅拌均匀。
4 热锅起油热锅中倒入适量油，烧至7成热。
5 炸牛仔骨牛仔骨放入油锅中炸。
6 爆香热锅中倒入适量油，烧至7成热，洋葱、红椒、黄椒放入锅中翻炒爆香。
7 调味盐、番茄酱放入锅中翻炒入味。
8 加入牛仔骨牛仔骨加入锅中翻炒。
9 加黑胡椒加入黑胡椒翻炒均匀，炒好后装盘即可。
1 主要食材2 调味3 搅拌4 热锅起油5 炸牛仔骨6 爆香7 调味8 加入牛仔骨9 加黑胡椒