1 姜切成块姜切成小块。
2 蒜切成块蒜切成小块。
3 姜蒜打碎成泥姜蒜放入搅拌机中,再倒入适量油搅打成泥状。
4 调味姜蒜泥、糖、耗油、蜂蜜、生抽、韩式辣酱依次放入小碗中。
5 搅拌搅拌均匀。
6 五花肉切片五花肉切成片。
7 腌制五花肉切好的五花肉放入调好的酱汁中,搅拌均匀腌制半个小时。
8 包菜切丝包菜切成细丝。
9 包菜调味包菜、香醋、蜂蜜、橄榄油依次放入小碗中。
10 搅拌搅拌均匀。
11 热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。
12 放入五花肉锅中放入五花肉。
13 烤五花肉五花肉烤制两面变黄,在加入芝麻。
14 五花肉起锅装盘五花肉烤好后起锅,包菜、五花肉依次放入碗中,装盘即可。