1 西蓝花焯水西蓝花切小朵,放沸水里面焯水。
2 捞起西蓝花当西蓝花焯熟,捞起沥干。
3 爆香蒜蓉热锅起油,放入蒜蓉爆香。
4 调酱汁在碗里放入白糖、料酒、生抽搅拌均匀。
5 炒西蓝花当蒜泥爆香后,倒入西蓝花、耗油。
6 翻炒将所有食材翻炒均匀后起锅装盘。
1 西蓝花焯水西蓝花切小朵,放沸水里面焯水。
2 捞起西蓝花当西蓝花焯熟,捞起沥干。
3 爆香蒜蓉热锅起油,放入蒜蓉爆香。
4 调酱汁在碗里放入白糖、料酒、生抽搅拌均匀。
5 炒西蓝花当蒜泥爆香后,倒入西蓝花、耗油。
6 翻炒将所有食材翻炒均匀后起锅装盘。
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