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耗油西蓝花

耗油西蓝花

耗油西蓝花做法步骤:

【耗油西蓝花】西蓝花焯水1 西蓝花焯水

西蓝花切小朵,放沸水里面焯水。

【耗油西蓝花】捞起西蓝花2 捞起西蓝花

当西蓝花焯熟,捞起沥干。

【耗油西蓝花】爆香蒜蓉3 爆香蒜蓉

热锅起油,放入蒜蓉爆香。

【耗油西蓝花】调酱汁4 调酱汁

在碗里放入白糖、料酒、生抽搅拌均匀。

【耗油西蓝花】炒西蓝花5 炒西蓝花

当蒜泥爆香后,倒入西蓝花、耗油。

【耗油西蓝花】翻炒6 翻炒

将所有食材翻炒均匀后起锅装盘。

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