为了确保老年阶段的健康，从中年开始就要未雨绸缪，特别是饮食方面。哈佛大学医学院布莱根妇女医院的专家对10670 位女性进行了研究。在1984~1986 年间，她们正年近六旬，都没有重大慢性疾病。专家记录了她们当年的饮食习惯，并提供了其15年后的健康信息。结果...
为了确保老年阶段的健康，从中年开始就要未雨绸缪，特别是饮食方面。
哈佛大学医学院布莱根妇女医院的专家对10670 位女性进行了研究。在1984~1986 年间，她们正年近六旬，都没有重大慢性疾病。专家记录了她们当年的饮食习惯，并提供了其15年后的健康信息。
结果发现，在中年阶段，饮食习惯严格遵循《健康饮食索引》的人群，健康老化的几率比正常老化的几率高出34%。“健康老化是老化的理想状态，正常老化是老化的常规状态。如果以百分制计的话，正常老化是60 分，健康老化可以是80、90 分。”
另外，地中海饮食依从性高的人群当中，健康老化的几率比正常老化的几率高出46%。所以，中年阶段的饮食习惯与老年时的健康和幸福密切相关。
