控制饮食是糖尿病患者控制血糖水平的第一步. 在这里介绍6种饮食习惯会引起血糖变动。 糖友们在日常生活中应该尽量避免哦。
1、猛吃夜宵
最近糖友吴老师的血糖一直控制不好。 医生经常问,他晚上经常加班,下班饿了就和同事去饭馆吃夜宵,睡觉前自己煮加鸡蛋的方便面。
这种情况在临床上很常见。 很多糖友可能因为工作等理由,晚上睡得很晚,为了不饿而来吃夜宵。 首先,吃晚饭的时间尽量在晚饭后2~3小时,或者睡前1~2小时比较合适,吃完后请注意不要低头。 其次,你必须明白晚上只有吃饭,不能吃饭。 也就是说,你可以吃两片苏打饼干,喝100毫升左右的无糖酸奶,吃一根黄瓜,一个大西红柿。 晚饭吃多了会影响第二天的空腹血糖,也不利于消化睡眠。
2、外出就餐
赵先生一诊断糖尿病,全家人就动员起来,买了各种指导饮食的书。 另外,我还买了量杯,厨房秤。 每顿饭吃多少钱特别正确。 再加上合理的药,不久他的血糖就下降了。 前几天,生日,因为儿子结婚了,小赵和家人在酒店吃了好几次大餐。 这很麻烦。 血糖突然升高,加了药也不会掉下来。 调整了很多天才,稳定下来了。
糖尿病患者可以控制饮食。 外出吃饭真的很难。 为了避免血糖过高,吃饭前吃什么,吃多少,心里有数,尽量保持平时养成的好的饮食习惯,千万不要放松。 吃饭时可以吃很多蔬菜,特别是绿色蔬菜,红烤肉、油蒸虾、狮子头这样的高脂肪、高热量的料理“浅尝辄止”很好。 各种好吃的主食,比如各种油点心,往往是高油高热量食品,必须更加注意,千万不要吃得太多。 点汤的时候,为了不增加糖的摄取,不能选择淀粉多的浓汤。 如果不喝酒的话,请喝少量葡萄酒,注意不要空腹喝酒。 还有,吃饭前一定要按时吃药。
3、多吃少餐
糖友杨老师开着淘宝店,每天盯着电脑前,忙于打包、发货、谈论顾客。 因为工作节奏紧张,他总是一天只吃两餐,一餐吃很多。 结果,a一直无法控制饭后的血糖值,有时会出现汗、颤抖、极度饥饿等低血糖症状。
其实,作为糖尿病患者,一天需要三餐。 上午、下午各吃一点是理想的。 当然,卡路里必须从正餐中去掉。 少食多食可增加每餐多食、胰岛负担,避免血糖过高,同时可避免饮食间隔时间过长而出现饭前低血糖。
4、先饭后菜
糖尿病患者知道控制饮食量,但往往不太在意饮食顺序。 有些人吃饭大部分是主食,比如一碗面吃饭。 有些人吃完馒头和饭再吃饭。 结果,主食吃得多,菜相对少,饭后的血糖值容易变高。 因此,糖友的饮食不仅不要主食太多碳水化合物太多,还建议注意饮食顺序,吃完饭后吃饭。 有助于控制饭后血糖。
吃饭中,蔬菜,特别是绿色蔬菜是糖尿病人可以多吃的食物,其热量低,对血糖的影响小。 另外蔬菜中含有很多食物纤维,可以延长碳水化合物的吸收时间,避免饭后血糖值急剧上升。
5、大号餐具
很多国家,特别是北方人,喜欢大盘大碗盛饭,不喜欢小盘大碗吃饭,感觉是那样的“小家当”。 其实,糖尿病患者必须抛弃这个习惯。 要控制饮食,你必须先把家里的大餐具换成小号。
用大碗吃饭通常盛得很多,有时人吃饱了,看剩下的觉得没用,下决心努力吃,不知不觉吃多了,对血糖控制非常不利。 饮食太多,人容易胖,人一胖血糖就越来越难控制。 因此,糖尿病患者吃饭时尽量使用体积小的碗,即使吃不完也要盛一点,随时注意不要给自己吃。 一般来说,糖友最好只吃7~8成。
6、狼吞虎咽
中国人的饮食讲究“慢慢咀嚼吃”是有道理的,特别是对于糖尿病患者,必须避免“狼吞虎咽”。 但是,虽然知道道理,但是有些糖友平时工作一忙,吃饭就像战争一样,争分夺秒。 有个人碰到心电图长的好吃菜,挥动腮帮子,把医生的命令扔出了九天云外。
饮食太快,一方面会无意识地吃得比平时多,不利于控制总热量。 另外食物迅速进入胃肠,无助于营养物质的充分吸收,血糖值迅速上升。 所以,吃饭要小口吃,充分咀嚼后咽下去,就永远吃不快。
糖尿病患者应该比一般人更重视饮食。 上述介绍的注意事项,请大家注意哦。