糖尿病人吃什么粥养生？ 中医认为粥是最滋养的，在血糖控制良好的情况下，糖尿病人可以喝粥。 对食欲缺乏的患者来说，少量多食喝粥有助于糖尿病治疗。 那么，冬天糖尿病人吃什么粥养生？ 一起看看下面的介绍吧。
1、笋米粥
原料：一个竹笋，一百克大米。
制作：把新鲜竹笋去皮切片，和米一起粥。 每天服用两次。
效果：可清热、宣肺、利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久腹泻、脱肛等症。
2、菠菜根粥
原料：新鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：菠菜根洗净，剁碎，鸡内金加水适量煎30小时，加入干净的米，煮成粥。 顿服，每天一次。
效果：活用五脏，渴润肠。
3、三七山药粥
原料：三七五克，生山药60克，粳米60克，酥油适量。
制作：粳米加水和往常一样煮粥。 山药剥皮糊后，用酥油炒，凝固，用勺子揉，放在粥里搅拌，可以早点吃。
效果：润肺健脾，益气固。 适合气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病的人吃。
4、葛根粉粥
配料：葛根30克，粳米50克。
制作：将葛根切片，水磨澄取淀粉，将粳米浸泡一晚，与葛根粉一起放入砂锅，加入500毫升水，煮至粥变稠。
效果：清热除烦，生津止渴。 现代药理研究证明葛根有降糖作用，能扩张心脑血管，有温和的降血压作用。 阴虚火旺型糖尿病特别适合人。
5、生地黄粥
原料：面团150克，洗净捣碎，用纱布榨汁，糯米50克。
制作：加入500毫升水，煮成稠粥后，加入生地黄汁，用火煮沸，即可食用。 每天一到两次。
效果：清热凉血，养阴生津。 现代药理研究表明，面团有强化心肌收缩、降低利尿及血糖的作用。
6、山药薏米粥
原料：淮山药60g，薏仁30g。
做：一起煮粥吃。
效果：具有山药性味甘平、补益脾胃和养肺滋肾的效果，薏仁味甘淡，《本草纲目》记载可以治疗消渴。 本方饭后有饱腹感，有利于减少饭量，适合各种类型的糖尿病患者。
7、山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克。
制作：加入适量水，武火煮沸后煮至小麦腐烂即可。
效果：心灰意冷，停止口渴。 用于糖尿病阴虚者，表现为心烦渴、多饮多食、小便频率多等。 小麦是高纤维食品，可以显着降低血糖。
8、小米南瓜粥
配料：小米250g，南瓜500g。
制作：切南瓜，加入适量水，与米一起煮。
效果：南瓜性味甜、冷、无毒，具有清热润燥、健脾止渴的效果。 南瓜含有大量果胶，具有促进人体内胰岛素分泌的功能，维生素丰富，是高纤维素食品，配合小米健脾补中益气，非常适合糖尿病患者干燥的选择。
9、枸杞百合粥
原料：枸杞子，生百合，糯米各30克，大红枣5枚(洗净切片，脱核)。
制作：先将干百合浸泡6小时(新鲜者不加泡沫)，加入糯米、枸杞子、大红枣，用火煮，分2~3次吃(1天分钟)，连续服用1个月作为一个疗程。
效果：具有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾的效果。 适合糖尿病阴虚燥热、肝肾缺损者食用。
10、瓠子粥
配料：葫芦6个，羊肉500克，白面100克，草果5片，生姜，葱，醋各适量。
制作：先洗羊肉，切成小块，与草果一起向砂锅中适量加入水，大火煮沸，去泡。 把葫芦放在葫芦、皮、切片、锅里。 把白面搅成块，肉熟了，放在锅里搅拌，粥熟了，再加姜末、葱花、盐、醋即可。 趁热穿衣服。
效果：葫芦具有利水清热、止渴的效果，与羊肉一起吃有温补的作用。
看了以上的介绍，你知道冬天糖尿病人能吃什么粥吧。 糖友可以试试这些饮食疗法粥。
