说到饮食控制,很多糖朋友吐苦水。 到底糖尿病人一天能吃多少东西? 怎么吃才能不超过标准? 快查一下吧。
糖尿病人每天的饮食必须营养均衡,可以用主食、蛋白质、水果、蔬菜、油盐、零食等分类记录和控制。 每个分类都可以设定不能超过基准的范围,或者增减个别分类,从而使总热量保持一定。
1. 糖尿病人每天能吃多少主食。
糖尿病人每天主食不应该在200克以上,而且要合理地分配成一天三餐。 一顿饭要有一顿饭。 粗粮,细粮组合在一起。 如果料理中有南瓜和土豆等含有淀粉的高食物的话,主食可以减少50克左右。
2. 糖尿病人每天能摄入多少蛋白质。
蛋白质是生物体细胞的重要组成部分,由于能维持肌体的正常新陈代谢和各种物质的体内运输,糖尿病人必须每天保证充分的蛋白质(特别是优质蛋白质)的摄取,每天体重每公斤必须摄取1克的蛋白质比如65公斤的成人糖尿病人每天必须摄取65克的蛋白质。 牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等都是优质蛋白质的来源。
3. 糖尿病人每天能吃多少蔬菜。
从各种保健的观点来看,糖尿病人应该多吃蔬菜。 其实,如果体重正常,不需要减肥的糖友,蔬菜每天摄取400~500克就可以了。 不需要太少或太多。 如果你喜欢把黄瓜和西红柿当零食糖友,你可以选择生吃还是放胡椒做沙拉。 结果,烹调的蔬菜在不知不觉中摄取更多的油和盐。
另外,在每天的蔬菜中,绿叶料理最好占一半。 根据英国医学杂志刊登的6项大规模流行病学调查总结的研究,在调查的22万人中,多吃深绿色叶类蔬菜的人,糖尿病发生的危险性显着降低。 有些营养学家指出,这样的好处也难以取代吃水果。
4. 糖尿病人每天能吃多少水果。
水果的糖含量比普通蔬菜高,所以很多糖友必须控制水果的摄取。 血糖控制不好的时候可以限制水果,血糖控制理想的时候每天吃200克水果,尽量选择低GI水果,如香蕉、奇异果等。
5. 糖尿病人每天能摄入多少油、盐。
一般糖尿病患者每天的油量最好是25~30克。 由于盐的摄取与血压密切相关,合并高血压的糖友每天的盐使用量不足4克,血压正常的糖友在6克以下。
以上介绍的糖尿病饮食,希望糖友们能帮助哦。