草莓又称越橘，颜色鲜艳，肉嫩多汁，又酸又好吃。 还有其他水果没有的舒服水果。 稀有的颜色，香味，味道好的水果，很受人们喜欢。 草莓不仅味道甜，经常吃还有很多意想不到的好处。 介绍草莓的营养价值、效果和作用。
草莓的营养价值和效果及作用
一、草莓的营养价值
草莓营养价值丰富，被称为“水果女王”，富含维生素c、维生素a、维生素e、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸
二、草莓的效果和作用
1 .预防动脉硬化
草莓的维生素c可以促进胆固醇的排泄，防止胆固醇沉积在血管壁上出现动脉硬化症状，预防冠心病。
2 .滋阴养血
草莓含有很多糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，容易被人体吸收，起到补充血液容量，维持体液平衡的作用。
3 .改善便秘
草莓含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进胃肠内食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。
4 .促进消化
草莓含有丰富的膳食纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化，预防痤疮便秘，降低肠癌风险。
5 .安胎
草莓富含叶酸，叶酸是b族维生素，孕期需要适量补充叶酸。 孕期母亲需要大量的叶酸，因此缺乏容易流产，会产生胎儿畸形等严重后果。
6 .保护视力
草莓含有丰富的维生素a和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，促进生长发育。
7 .排毒
多吃草莓有助于维持消化道健康，提高消化能力，维生素a和维生素c两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用，是人体排毒所必需的营养成分。 食用纤维通过促进排便、调节PH、缓解炎症作用来维持胃肠健康。
8 .美容护肤
草莓含有丰富的多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有良好的美容、消毒和收敛作用，能美白皮肤，增强皮肤弹性，保持皮肤白皙润泽。 除了直接吃，还可以把草莓压碎取汁混合在牛奶里涂在脸上，既能清洁皮肤，又能美白滋润皮肤。
通过以上介绍，你对草莓的营养价值、效果和作用更了解吗？ 草莓有滋阴养血、预防动脉硬化、改善便秘、安胎、美容护肤等功效，所以适当吃草莓对身体有好处。
