秋天，农民收割玉米时，往往要抛弃玉米，其实很遗憾，我不知道那是治疗药。 祖国医学认为，玉米胡子性味甜扁，进入肝脏、肾脏、膀胱经，具有利尿消肿、平肝利胆的功能，主要治疗急性、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。 现代药理研究表明，玉米需要大量含有硝酸钾、维生素k、谷氨酰胺、菜豆醇、挥发性生物碱。 具有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。
1 .肝硬化：玉米胡子，东瓜子，红豆，煎汤。
2 .高血压，头晕： 50g玉米胡子，10g菊花，煎汤。 这是一天的剂量，分早、晚两次口服。
头晕：玉米胡子50g，汤代茶，每天1剂，分早、中、晚3次喝。
4 .牙龈出血： 50g玉米胡子，放在保温瓶里，用沸水适量提取，10分钟以上盖上盖子，一天喝几次，每天一剂，7天一疗程。
玉米胡子的效果和作用
5 .咳嗽：玉米须30g，陈皮9g，水煎服，每天1剂，早、晚2次口服。
6 .咯血：玉米胡子50g，冰糖50g，煎汤。 每天1剂，早上、晚上口服2次，5天1疗程。
7 .鼻血、吐血：玉米胡子、香蕉皮各30g、栀子9g、水煎服、每天1剂、早上、晚上2次口服，5天1疗程。
8 .特发性水肿：找不到病因水肿。 50g玉米须，5片枣，用热水冲泡代茶，每天吃一剂，可以喝一个月。
9、黄疸(黄疸性肝炎):玉米须30g，蒿20g，煎汤。 每天1剂，早上、晚上口服2次，7天1疗程。
10 .胆囊炎：玉米须30g，蒿20g，蒲公英10g，煎汤。 这是一天的剂量，早、晚分两次口服，五天一个疗程。
11 .糖尿病口渴，喝多了，尿多：玉米胡子50g，新鲜玫瑰菜150g，用清水适量煎汁取渣汁。 每天一剂，早上，晚上内服两次。
12 .肾炎水肿尿少：玉米胡子50g，黄精10g，水煎服。 每天分一剂，早上、晚上两次服用。
膀胱炎，小便黄红：玉米胡子50g，车前子(各包) 9g，甘草6g，煎汁。 每天1剂，早上、晚上口服2次，5天1疗程。
14 .尿少，尿频、尿急、尿道灼热痛：玉米胡子、玉米芯各50g，用水煎渣代茶。 每天分一剂，早上、中、晚上三次喝。
15 .尿血：玉米胡子50g，白茅根18g，水煎服。 每天服一剂，早上、晚上分两次，五天一疗程。
16 .产后腹痛：玉米胡子50g，泡在水里20分钟，后用水煎取汁。 这是一天的剂量，分早、晚两次口服。 服用时每次可以加20g糖。 治疗女性产后小腹挛缩痛，服用后疼痛停止，乳汁增加。
玉米须营养知识：
玉米是禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头。 玉米是一年生草本，全国各地栽培，秋天收获玉米时采集，晾干或干燥。
玉米胡子经常集结在稀疏的簇中，花柱线状或须状，完整的长到30厘米，直径0.5毫米，淡绿色，从黄绿色到褐色红色，有光泽，稍透明，柱头分割成2部分，叉开， 你最好柔软有光泽。
玉米必须适合人群：
一般人都能吃。
玉米胡子的饮食疗法作用：
味甘，淡，性平归肾，肝脏，胆经质量轻而渗透。 有利尿消肿，平肝利胆的效果。 主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。
玉米胡子猪骨瘦肉汤怎么做？
材料
玉米胡子60克，新鲜猪骨150克。
制作方法
1 .首先用清水清洗玉米，清除垃圾、泥沙。
2 .用清水冲洗新鲜猪骨，去除血渍，用小刀切成小块，准备好。
3 .所有汤的材料准备好后，把所有汤的材料一起放入砂锅，加入适量的清水，用中火煮汤。 汤里的猪骨可以当菜吃。 除去汤里的玉米胡子残渣，余下汤里的水可以平时作为饮料喝，也可以一天三餐喝。
注意事项
1 .汤里的玉米利尿力强，是高血压病患者，小便频率多的时候，要注意喝。
2 .本汤药材的用量是成人的用量。 专家说：玉米在玉米收获的季节，用新鲜的玉米胡子会更有效。 新鲜玉米胡子的用量必须加倍(120克)。
玉米的营养效应：
德国的研究表明，在以白面和大米为原料的主食中，玉米的营养价值最高。 特别是维生素的含量是大米和小麦的5—10倍。
另外，玉米含有钙、谷胱甘肽、维a、镁、硒、维e和脂肪酸7种“抗衰剂”。 其中，维e具有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，可以减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米膳食纤维丰富，可以促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。 其镁、钙、胡萝卜素等营养物质的含量也高于一般谷物，有预防高血压和清除自由基的效果，对延缓衰老非常有益。
玉米有健脾利尿的效果。 特别是从立秋到秋分的“长夏”，炎热没有消失，雨频繁，应该弥补脾脏。 玉米调整中的健脾、利尿消肿是秋季的上佳补充剂。
怎么选鲜嫩的玉米？
选择玉米的时候，选择七八成熟的，太软了，水分太多了。 太老了，其中的淀粉增加，蛋白质减少。
你可以选择玉米，用手摘。 有胶水，颜色白色，可以蒸或煮来吃。 口感和营养最好。 浆糊太多的话太软了。 如果没有胶水，说明玉米老了。
吃玉米的小工具：
1 .煮或蒸的玉米营养更容易吸收。
2 .吃玉米的时候，必须一起吃玉米粒胚尖。 因为很多营养集中在这里。
3 .玉米特别适合糖尿病患者，因为食物纤维丰富，所以血糖值不会迅速上升。
4 .玉米和豆腐是最佳组合，两者营养互补，豆腐中的尼克酸可以提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。
5、但是肠胃不好的人不要吃得太多。 你也可以用玉米粒做玉米煮食。 也可以粗吃细做。 用玉米面蒸锅头、做馅饼、煮玉米面粥也是不错的选择。
1、制作方法1
1玉米剥粒，放在锅里煮。
2把淀粉和玉米粉混合在一起。
3打捞煮好的玉米粒，控制水分。
4拌在淀粉粒里。
5锅太热了，加点油。
6加入玉米粒使其均匀。
7用小火煎三分钟，加油把玉米粒洒了。
8再煎三分钟，出多余的油。
9切片的拼盘
二、做法二
1把新鲜玉米洗干净，在放水里煮10分钟，凉了，取玉米粒准备好。
2在玉米粒中加入干淀粉混合，感觉干了的话，就需要加点水，在玉米粒中充分包裹淀粉。
3取平底锅，加热锅，锅底加一点油，放入玉米粒，弄平。
4小火慢慢烤5分钟，别按它，轻轻摇锅，注意观察，注意底部烧焦，热量不均匀。
5
一直煎到成型不垮，倒油，没做过玉米蛋糕。 点燃中火，把油加热到7成的热量大约需要3~5分钟。 炸到玉米蛋糕金黄色酥脆就行了。 关火，倒油，撒白糖，锅里放盘子。
三、制作方法三
1煮鸭蛋取出蛋黄，磨碎后加入少许水融化。
2玉米出生时更容易剥离，可以撕下来放在冰箱里。
3挥发水分，在玉米表面均匀撒淀粉，放入油锅中炸。
4把最初做的鸭蛋黄放在油锅里炒，放入玉米粒炒。
5放两个蛋黄，最后开锅的时候可以根据个人的喜好放糖。
