这菜,我家隔三差五吃,通便排毒,保护皮肤,身体更健康。俗话说得好,家和万事兴,一家人最重要的是和气,除了和睦的家风,家人的健康是最重要的。这人身体好了,做起事来神清气爽,心情好了,处事方式自然也会好起来。作为家庭主妇或者做饭的朋友,同样也希望能照顾好家里人的身体,而从内调理是最有效也是最根本的方法,不如试试食补吧!今天,小编给大家介绍一道菜,我家呀,隔三差五吃,能通便排毒,保护皮肤,让身体更健康。它就是由红薯和瘦肉做成的粉蒸肉。
这红薯是再普通不过的一道蔬菜,其实,它的功效可大着呢!红薯被称为“长寿食品”,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,对人体非常有益。而且这红薯的蛋白质虽然说含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,家里的老人小孩吃是最合适不过的了。这红薯和米粉一起蒸的功效最好了,这是因为,红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉却恰恰缺乏赖氨酸。因此红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。这红薯便宜又实惠,经常给家人吃,调理出好身体,做法也十分的简单,这么一道好东西,朋友们千万别错过哦!
红薯和它一起蒸,隔三差五吃一次,排出宿便,腰肢更细了。入秋三分,随着气温的下降,又是一个吃火锅的好季节。吃货们总是会为自己找各种吃东西的理由,虽然这心里是舒服了,身体却会出卖你。日渐隆起的小肚腩和肉肉的大腿,又会在深夜里悔恨自己吃过的食物。喜欢美食但是又很难坚持减肥怎么办,不如试试食疗?食疗既能过嘴瘾还能从内调理,是最合适的方法啦!今天,小编给大家带来一道美食,制作简单,米饭和它一起蒸,隔三差五吃,能排出宿便,久了腰肢也变细了。它,就是红薯。别看这红薯便宜又常见,小小的红薯,大大的功效。
这红薯作为粗膳食纤维食物里,含量可是最高的一种。它在减肥人士的食谱里是非常常见的。这是因为红薯中含有大量的淀粉,食用以后很容易使人产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,因此可达到减肥瘦身的功效。重要的是,红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,多吃腰肢也自然瘦了。所以朋友们可以在晚餐的时候吃点,再晚也不会觉得饿,还能饱腹,实在是两全其美。而且,把红薯和大米一起蒸是非常合适的,因为红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉却恰恰缺乏赖氨酸。因此红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。管住嘴,迈开腿很难做到,但是这管不住嘴也照样能瘦,岂不美哉?喜欢的朋友,赶紧动手试试吧!
【粉蒸肉】
美食详细材料
瘦肉258克,红薯2根,蒸肉米粉68克,葱花少许,生姜丝6克,玉米油10毫升,盐少许
美食详细步骤
1.我这里是选用了瘦肉,用五花肉也是一样好吃。用清水把瘦肉上的杂质去除掉,再切成小块,装入盘中。
2.往瘦肉里,加入玉米油,盐,生姜丝,蒸肉米粉,用手抓匀了,腌制个15分钟。
3.红薯削去表皮,清洗干净,用刀切成菱形状,不必切得太小块,像这般大小就好。
4.15分钟后,把红薯块和瘦肉混合在一起,冷水上锅蒸,大火蒸25分钟,足以把瘦肉蒸熟了,粉蒸肉蒸熟了,撒上葱花,就可以上桌享用了。