姜是我们日常生活中经常食用的一种调味品，其实生姜还是一味治疗多种疾病的良药，很多人只知道生姜的调味功效，对它的疾病治疗功效知之甚少，俗话说“早吃姜，补药汤”，姜是一种非常好的食材。生姜和它是绝配，男人吃阳气十足，女人吃排毒养颜子宫更干净！
生姜和红枣、红糖一起煮着喝，虽然生姜是一种很普通的食材，但是营养价值是非常高的，食用生姜能够促进血液循环，还能促消化，改善食欲不振，而且从中医的角度来看，生姜是助阳之品，而红枣含有丰富的铁，食用后可以补血益气，养血安神，而食用红糖同样可以起到暖胃驱寒、活血舒筋的作用，所以将生姜、红枣、红糖一起煮，营养价值会翻倍。
做法1：将生姜洗净切片或切丝都行，将红枣浸泡在淡盐水中，5分钟后再冲洗干净，洗净后去核切片。2：锅中倒入适量清水，将姜片和红枣片放入锅中，煮开后放入适量红糖，转成小火再煮5到10分钟左右即可。煮的时候如果嫌切枣片比较麻烦，也可以用整颗红枣直接煮，但是红枣切片后，煮出来口感会更好。
生姜具有发散驱寒的作用，有效去除身体中的湿气。而生姜中的姜辣素和纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助肠道排出多余的油脂和垃圾，从而达到改善便秘和减肥的效果。因此，吃姜对人体起到抗衰老的作用。老年人经常吃点生姜还能有效去除身体上的老年斑。当然，这些都要有一颗坚持的心。
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