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「宵夜菜谱」港式XO酱葱油拌面的做法,港式XO酱葱油拌面怎么做

2024-03-18 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网

核心提示:”主料手工面250克辅料葱100克生抽120毫升老抽100毫升鲍鱼干贝xo酱适量食用油160毫升糖50克港式XO酱葱油拌面的做法1.小葱洗净,切掉葱白部分不要,只要绿色的葱段。爱上我,只需要一口,我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱港式XO酱葱油拌面成品图烹饪技巧1.鲍鱼干贝xo酱有两种口味的,一种是微辣,一种是特辣。味道丰富,粒粒分明的干贝、鲍鱼肉、虾仁营养美味十足。5.取一勺葱油拌匀面条,再放上咸香微辣的鲍鱼干贝xo酱。3.再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火,晾凉装到干净的罐子里冰箱冷藏保存就可以了。不想做

“一道港式葱油捞面,结合了老上海与老香港的风味。味道丰富,粒粒分明的干贝、鲍鱼肉、虾仁营养美味十足。”

主料

手工面250克

辅料

葱100克

生抽120毫升

老抽100毫升

鲍鱼干贝xo酱适量

食用油160毫升

糖50克

港式XO酱葱油拌面的做法

1.小葱洗净,切掉葱白部分不要,只要绿色的葱段。生抽与老抽混合。


2.热锅倒入油,小火将葱段煎成焦黄色。


3.再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火,晾凉装到干净的罐子里冰箱冷藏保存就可以了。


4.手工面下锅煮熟捞出。


5.取一勺葱油拌匀面条,再放上咸香微辣的鲍鱼干贝xo酱。简单又营养。爱上我,只需要一口,我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱


港式XO酱葱油拌面成品图







烹饪技巧

1.鲍鱼干贝xo酱有两种口味的,一种是微辣,一种是特辣。里面的料是真的很足,鲍鱼肉、干贝还有虾仁都是粒粒分明。

2.葱油炸完晾凉后可以装罐子放冰箱冷藏,半个月内吃完都是没有问题的。不想做葱油的朋友可以直接煮好沥干面条就拌着XO酱吃,也是很好吃的哦。

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