香辣面条的做法， 一年三百六十五天天天早餐面条也不厌烦

食材明细

主料：挂面：适量，鸡蛋：1个，小白菜：几颗，洋葱：适量，葱：适量，蒜：适量。

辅料：生抽：2勺，醋：2勺，糖：适量，盐：适量，熟植物油：1勺，老干妈：适量。

口味：微辣，工艺：煮，耗时：十分钟，难度：简单。

香辣面条的做法步骤：

1

洋葱切碎，蒜切碎，葱切片

2

把洋葱，葱，蒜放入大碗中，加入两勺生抽，两勺醋，适量糖，适量盐，一勺熟植物油，适量老干妈

3

小白菜洗净

4

锅中放入适量清水，水开后打入荷包蛋，荷包蛋成形后下入挂面，烧开

5

大火烧开三五分钟，放入小白菜关火

6

佐料碗中加入汤

7

加入面条，荷包蛋，小白菜，搅拌均匀即可

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜