面包是我们经常吃的小吃，这种小吃一般都要1元一个，但是我今天教大家自己做，不仅省钱吃着更放心。
看到这种的包子是不是很想吃。
这包子做起非常简单，首先准备好材料面粉、酵母、南瓜、肉、葱花、韭菜、姜片。
还要准备好调料：香料、油、生抽、盐、鸡精。1、往面粉里倒入小量的糖一起搅拌均匀，然后把酵母倒进碗里加入少量的水，静待15分钟。2、把化开的酵母水倒进面粉里进行搅拌均匀。
3、把肉剁成肉馅，然后加入葱花。
4、把肉馅搅拌均匀。加入生抽、盐、鸡精、油等一起搅拌好。
5、把南瓜去皮，切成小块，然后切成丝状，然后和肉一起搅拌均匀。
6、按顺时针搅拌2分钟即可，发酵好的包子表面是光滑的。这时就可以做包子了。
用玉米叶或棕叶垫底，这样包子不会粘蒸笼了，然后把包子上，中火开蒸20分钟即可，熄火等待3-5分钟即可出锅开吃了。小贴士：1、注意酵母水化开倒入面粉一定要醒好，不能操之过急；2、注意肉要选择好新鲜的，刚宰杀的肉最鲜。3、还要把配料提前准备好，以防能够及时用上。
