茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋...

2017-05-24 00:26:34 阅读量：11

紫番薯又叫番薯、甘薯、地瓜，原产中美洲。番薯的块根既是维生素的"富矿"，又是抗癌能手。在2002年世界...

2017-05-24 00:26:20 阅读量：11

1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药...

2017-05-24 00:26:11 阅读量：10

柿饼吃多了，容易得胆结石，特别是空腹吃最不好。柿饼柿饼，色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、清...

2017-05-24 00:26:10 阅读量：10

水果1、香蕉的营养及功效 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的...

2017-05-24 00:25:51 阅读量：8

鸭血性味咸，寒。①《纲目》：“咸，冷，无毒。”②《本草正》：“味咸，微凉。&rdqu

2017-05-24 00:25:49 阅读量：7

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大...

2017-05-24 00:25:21 阅读量：10

制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪...

2017-05-24 00:25:19 阅读量：11

雏鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，...

2017-05-24 00:25:10 阅读量：10

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一...

2017-05-24 00:25:04 阅读量：6

乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外，牛乳含有人体...

2017-05-24 00:25:01 阅读量：11

香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克...

2017-05-24 00:24:51 阅读量：12

无花果无花果的功效：性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿...

2017-05-24 00:24:46 阅读量：14

据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一...

2017-05-24 00:24:30 阅读量：14

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾汤用法用量牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的...

2017-05-24 00:24:25 阅读量：11

虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、...

2017-05-24 00:24:23 阅读量：10

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35...

2017-05-24 00:24:11 阅读量：9

橙子 脐橙颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果...

2017-05-24 00:24:11 阅读量：13

无论是在东方还是西方的食谱中，扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。在扇贝中有两种类型的肉，一种是扇贝...

2017-05-24 00:24:08 阅读量：13

黑花生的优势在于它特殊的营养价值，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡 ，...

2017-05-24 00:23:58 阅读量：13