原料介绍鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，...

2017-05-24 22:57:44 阅读量：11

原料介绍兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称...

2017-05-24 22:57:39 阅读量：15

【来源】 民间药膳方【用料】 皮蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、油、鱼露适量。 【制作】 将皮...

2017-05-24 22:57:37 阅读量：11

原料介绍鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食...

2017-05-24 22:57:35 阅读量：15

原料介绍鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分&ld

2017-05-24 22:57:34 阅读量：13

原料介绍鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富...

2017-05-24 22:57:32 阅读量：21

【来源】民间方 【原料】白鸭1只,粳米50～100克 【制作】 1. 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加盐...

2017-05-24 22:57:27 阅读量：12

原料介绍鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中...

2017-05-24 22:57:26 阅读量：14

原料介绍鹅血，别名家雁血，性平味咸，具有开噎解毒的功效。《本草求原》：“苍鹅血治噎膈反胃，白...

2017-05-24 22:57:24 阅读量：15

原料介绍鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与...

2017-05-24 22:57:23 阅读量：12

原料介绍鸽子亦称家鸽、鹁鸽、鸽子的祖先是野生原鸽，是鸟纲，鸠鸽科，鸽属。早在几万年以前，野鸽成群...

2017-05-24 22:57:21 阅读量：14

【来源】民间方 【原料】水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵 ，料酒9克，湿玉米粉9克 ，熟猪油45克...

2017-05-24 22:57:15 阅读量：8

原料介绍鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动...

2017-05-24 22:57:14 阅读量：10

原料介绍鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中...

2017-05-24 22:57:12 阅读量：10

原料介绍“烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨...

2017-05-24 22:57:11 阅读量：11

【来源】民间方 【原料】淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克 ,核桃仁2个,瘦羊肉500克 ,羊脊骨1具,粳米100

2017-05-24 22:57:10 阅读量：8

原料介绍咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品，由于味美可口，又能长期保存，...

2017-05-24 22:57:05 阅读量：7

原料介绍鸟纲雀形目文鸟科麻雀属鸟类的通称。又称宾雀、瓦雀、家雀、黄雀等，是以谷粒和昆虫为食的小雀...

2017-05-24 22:57:04 阅读量：7

原料介绍鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴...

2017-05-24 22:57:01 阅读量：4

【来源】民间方 【原料】鲜羊肉1000克，制附片30克，葱姜，料酒，肉清汤，食盐，熟猪油 ，味精 ，胡椒粉...

2017-05-24 22:56:59 阅读量：5