鲚鱼的简介鲚鱼别名:大鲚鱼、刀鱼、刀鲚、凤鲚、烤子鱼、豆仔鱼、江鲚、鮤、鱴刀、望鱼、鰽鱼、江鲚、麻...
2017-05-30 01:50:14 阅读量:12
蟹肉的简介别名:蟹、郭索、无肠公子、螃蟹、横行介士、毛蟹、稻蟹、方海、胜蓄芳蟹、河蟹、淡水蟹、毛夹...
2017-05-30 01:50:08 阅读量:12
鲜奶的简介鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛...
2017-05-30 01:50:06 阅读量:11
奶油的简介奶油别名:淇淋、激凌、克林姆。奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄...
2017-05-30 01:50:06 阅读量:25
猪脊骨的简介猪骨即猪科动物猪的骨头。我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱...
2017-05-30 01:50:03 阅读量:17
塘鳢鱼的简介鲈形目塘鳢鱼科的通称。塘鳢鱼 约有40属150余种 。体延长或粗壮,稍侧扁,一般长60~100毫米,...
2017-05-30 01:49:57 阅读量:61
海鲜菇的简介海鲜菇别名:玉蕈、斑玉蕈、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑。海鲜菇,隶属担子菌亚...
2017-05-30 01:49:55 阅读量:36
平鱼的简介平鱼别名:镜鱼、鲳鱼,平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们...
2017-05-30 01:49:53 阅读量:13
海兔的简介海兔,别名:海蛞蝓。海兔不是兔。海兔耸起两只耳朵(实为触角),外形像兔子,头上一前一后,只是没...
2017-05-30 01:49:50 阅读量:60
九节虾的简介九节虾,多见于福建以南地区,尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是虎斑虾。传说中,九节虾十...
2017-05-30 01:49:47 阅读量:22
海虾的简介海虾也称:红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,可做食膳...
2017-05-30 01:49:40 阅读量:14
孔鳐的简介孔鳐别名:劳板鱼、劳子、甫鱼、铧子鱼、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼、水尺、油虎、老板鱼。孔鳐...
2017-05-30 01:49:38 阅读量:11
针鱼的简介针鱼有两种。尾斑圆颌针鱼和黑背圆颌针鱼。针鱼体呈长圆柱形,稍侧扁。针鱼的肌肉含有丰富的蛋...
2017-05-30 01:49:37 阅读量:12
粳米的简介粳米,别名:硬米、大米。用粳型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形。按其粒质和粳稻收获季...
2017-05-30 01:49:34 阅读量:9
猪油的简介猪油,为猪科动物猪的脂肪油,在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受...
2017-05-30 01:49:31 阅读量:13
巧克力的简介巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰...
2017-05-30 01:49:24 阅读量:7
安康鱼的简介安康鱼是一种深海鱼,它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。人类已知的安康鱼有2...
2017-05-30 01:49:21 阅读量:7
白酒的简介白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲...
2017-05-30 01:49:18 阅读量:8
黄秋葵的简介秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江
2017-05-30 01:49:15 阅读量:12
香蕈的简介香蕈,别名:香菇、花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇、菊花菇。香蕈为侧耳科植物香蕈的子实...
2017-05-30 01:49:09 阅读量:8