白灼虾简介白灼虾是广东省广州地区的一道地方传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字...

2017-05-29 07:06:13 阅读量：10

白斩鸡简介白斩鸡是一道中华民族特色菜肴 ,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形...

2017-05-29 07:06:08 阅读量：4

整个番茄饭简介整个番茄饭主要材料由大米和番茄组成,加入其它的佐料蒸成米饭。煮饭前,在米里加点橄榄油...

2017-05-29 07:06:07 阅读量：3

牛奶椰汁糕简介牛奶椰汁糕由椰浆、纯牛奶、鱼胶粉,冰糖、白开水做成的糕点。牛奶是最古老的天然饮料之一...

2017-05-29 07:06:05 阅读量：4

腊八蒜简介泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。其做法也是...

2017-05-29 07:06:02 阅读量：5

油焖大虾简介油焖大虾一道鲁菜,使用的清明前渤海湾的大对虾,使用的鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久...

2017-05-29 07:05:56 阅读量：4

重庆辣子鸡简介重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族地方风味名肴,属于川菜系或重庆菜系,是重庆江湖菜的鼻...

2017-05-29 07:05:49 阅读量：3

土家酱香饼简介土家酱香饼又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是...

2017-05-29 07:05:46 阅读量：3

油焖笋简介油焖笋是江南地区一道特色名菜,以新鲜竹笋为食材。清脆爽口。油焖笋是海派菜肴中的特色菜,浓...

2017-05-29 07:05:43 阅读量：3

水煮肉片简介水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。其起源于上世...

2017-05-29 07:05:42 阅读量：3

干煸牛肉丝简介干煸牛肉丝是四川地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,以牛肉为制作主料,干煸牛肉丝的烹饪技巧...

2017-05-29 07:05:34 阅读量：4

榴莲班戟简介榴莲班戟(bān jǐ),班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的p...

2017-05-29 07:05:28 阅读量：4

干烧鲑鱼简介干烧桂鱼是一道四川的汉族特色菜肴,属于川菜,干烧风味。味甘平,有补虚劳、益脾胃,治肠风下...

2017-05-29 07:05:25 阅读量：5

泰式咖喱饭简介泰国咖喱饭口味独特,利于提高食欲,深受人们喜爱。在制作上,也并不复杂。在东南亚的许多国...

2017-05-29 07:05:24 阅读量：4

辣白菜炒五花肉简介辣白菜炒肉是韩国料理中不可或缺的一道主菜,要选用上好的五花肉,切成薄片,辣白菜切成...

2017-05-29 07:05:18 阅读量：4

回锅肉简介回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。起源四川农村地区[1] 。古代时期称作油爆锅...

2017-05-29 07:05:12 阅读量：4

腐乳扣肉简介腐乳扣肉是汉族传统名菜,属于浙菜或鲁菜系。眼观似肉红非肉,颜色金黄透红,质地软烂鲜嫩。腐...

2017-05-29 07:05:07 阅读量：3

东坡肘子简介东坡肘子是中国四川地区经典的地方传统名菜之一,属于川菜系。东坡肘子其实并非苏东坡之功,...

2017-05-29 07:05:01 阅读量：3

泡菜炒饭简介泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食,属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外,还有蛋(可放炒蛋...

2017-05-29 07:05:00 阅读量：3

土豆炖排骨简介土豆炖排骨是以土豆和排骨为主要食材的家常菜,味道浓香,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富...

2017-05-29 07:04:54 阅读量：4