1 准备材料
2 土豆去皮 切片
3 薄片切丝备用
4 锅里下入凉水烧开以后下土豆丝，焯两分钟捞出
5 捞出以后过凉水2～3遍，这样土豆丝更加脆
6 青椒 蒜瓣切碎
7 将土豆丝 青椒 蒜粒放入大碗
8 白糖 盐 鸡精 香油 味达美 香醋 辣椒油放入碗内，搅拌均匀即可
1 2 3 4 5 6 7 8 凉拌酸辣土豆丝
凉拌酸辣土豆丝做法步骤：
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