1 准备食材
2 青豆用开水煮一下
3 煮一分钟的时间就可以，装盘备用
4 胡萝卜洗干净备用
5 用工具把胡萝卜切丝
6 和金针菇放在一起。
7 用开水煮两分钟即可
8 捞出金针菇。放入青豆备用
9 搅拌均匀
10 蒜切末
11 加入，酱油，盐，糖，香醋。香油，鸡精
12 准备一个口杯，或者小瓶子
13 把拌好的金针菇装入瓶里，用力压。
14 压好之后，放入盘里撒点青豆
15 把调好的汁放入盘里
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