1 准备好所有的材料
2 准备一个大碗,把鸡蛋打入碗中,加入盐
3 搅拌均匀后一边加水一边搅拌
4 过筛一下
5 筛好的鸡蛋液,如果表面有气泡,用勺子勺出来
6 直到鸡蛋液表面光滑
7 盖上保鲜膜,
8 锅中放水烧开后放入鸡蛋液,大火蒸半小时
9 蒸好后拿掉保鲜膜,倒入适量的香油
10 再倒入适量的酱油
11 上面放些香菜装饰一下
1 准备好所有的材料
2 准备一个大碗,把鸡蛋打入碗中,加入盐
3 搅拌均匀后一边加水一边搅拌
4 过筛一下
5 筛好的鸡蛋液,如果表面有气泡,用勺子勺出来
6 直到鸡蛋液表面光滑
7 盖上保鲜膜,
8 锅中放水烧开后放入鸡蛋液,大火蒸半小时
9 蒸好后拿掉保鲜膜,倒入适量的香油
10 再倒入适量的酱油
11 上面放些香菜装饰一下
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