1 玉子豆腐切成小块
2 五花肉放入料理机打成馅
3 肉馅加入葱，姜，料酒，油，盐，胡椒粉，鸡蛋，生抽，拌匀
4 用勺子做成小肉丸放在玉子豆腐上
5 黄瓜竖着从三分之一处切一刀，然后横着切成薄片摆于盘边
6 水开上锅蒸十五分钟，蒸出来的汤汁倒入碗中留用
1 2 3 4 5 6 玉子豆腐蒸肉丸
玉子豆腐蒸肉丸做法步骤：
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