1 鸡蛋2个，加入少许盐
2 鸡蛋打散加入温开水，一比一的比例
3 用木芍打去浮沫
4 开水上锅，小火蒸15分钟，锅盖留出一点缝隙，如果蒸汽太大，鸡蛋就会出现蜂窝状
5 出锅后放入少许香油和鲜酱油
1 2 3 4 5 蒸蛋羹
蒸蛋羹做法步骤：
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