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葱爆羊肉

葱爆羊肉

葱爆羊肉做法步骤:

【葱爆羊肉】葱切段1 葱切段

葱白切成3cm左右的葱段。

【葱爆羊肉】香菜切段2 香菜切段

香菜洗净切段备用。

【葱爆羊肉】翻炒羊肉3 翻炒羊肉

锅内下油,大约2-3勺,待油温加热至7成热时,放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟。

【葱爆羊肉】放入葱白4 放入葱白

看到羊肉片变白,微卷时,放入葱白段。

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