1 清水蒸煮锅内加清水,大火烧开,放入海带丝500克,大火煮10分钟,煮熟过凉水备用。
2 切沫大蒜切沫,香菜洗净切段。
3 切丝红尖椒切丝。
4 加配料依次加入蒜沫20克,生抽5克,盐10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌匀。
1 清水蒸煮锅内加清水,大火烧开,放入海带丝500克,大火煮10分钟,煮熟过凉水备用。
2 切沫大蒜切沫,香菜洗净切段。
3 切丝红尖椒切丝。
4 加配料依次加入蒜沫20克,生抽5克,盐10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌匀。
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