1 姜姜切末。
2 放入煮料锅中注水烧热,放入花椒,桂皮,八角,葱段,姜片。
3 放入盐放入盐,倒入料酒。
4 取盐水取一些盐水装碗放入冰箱冷藏。
5 放入虾剩余盐水煮开后放入基围虾。
6 煮氽煮至熟。
7 降温捞出煮好的基围虾放入冷藏好的盐水中加入冰块降温。
8 制蘸料将生抽加入姜末中制蘸料。
1 姜姜切末。
2 放入煮料锅中注水烧热,放入花椒,桂皮,八角,葱段,姜片。
3 放入盐放入盐,倒入料酒。
4 取盐水取一些盐水装碗放入冰箱冷藏。
5 放入虾剩余盐水煮开后放入基围虾。
6 煮氽煮至熟。
7 降温捞出煮好的基围虾放入冷藏好的盐水中加入冰块降温。
8 制蘸料将生抽加入姜末中制蘸料。
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