1 切末青红椒,木耳切末。
2 蒜蒜切末。
3 加盐取一锅水,烧开,加入食盐,色拉油。
4 煮下入茼蒿煮至叶子变绿,捞出沥干。
5 炒锅内放少许底油,放入蒜末,肉末,翻炒。
6 加料酒肉变白时加入料酒。
7 调味加入水,鸡精,少许盐,白糖,老抽。
8 放入木耳放入木耳,青红椒。
9 勾芡放入淀粉勾芡,翻炒匀。
1 切末青红椒,木耳切末。
2 蒜蒜切末。
3 加盐取一锅水,烧开,加入食盐,色拉油。
4 煮下入茼蒿煮至叶子变绿,捞出沥干。
5 炒锅内放少许底油,放入蒜末,肉末,翻炒。
6 加料酒肉变白时加入料酒。
7 调味加入水,鸡精,少许盐,白糖,老抽。
8 放入木耳放入木耳,青红椒。
9 勾芡放入淀粉勾芡,翻炒匀。
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