1 切粒青红椒，洋葱切粒。
2 蒜蒜切末。
3 吸泥鳅表面的水分吸下。
4 切段泥鳅切段。
5 腌泥鳅放入盆里，加盐，鸡精，料酒。
6 抓匀抓匀。
7 加生粉加入生粉拌匀。
8 炸泥鳅放入油锅里炸。
9 复炸复炸一次捞出。
10 炒香锅里留少许底油，下入蒜末，青红椒，洋葱末炒香。
11 放入泥鳅放入泥鳅翻炒匀后，关火，装盘。
1 切粒2 蒜3 吸4 切段5 腌6 抓匀7 加生粉8 炸9 复炸10 炒香11 放入泥鳅椒盐泥鳅
椒盐泥鳅做法步骤：
1 切粒2 蒜3 吸4 切段5 腌6 抓匀7 加生粉8 炸9 复炸10 炒香11 放入泥鳅版权与免责声明：
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