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石锅炖鸡

石锅炖鸡

石锅炖鸡做法步骤:

【石锅炖鸡】捞出1 捞出

捞出鸡块,冷水洗净。

【石锅炖鸡】鸡块入锅2 鸡块入锅

鸡块入石锅,加矿泉水至7分满。

【石锅炖鸡】加黄酒3 加黄酒

加黄酒,葱段,姜片。

【石锅炖鸡】加红枣4 加红枣

加红枣,虫草花,枸杞。

【石锅炖鸡】炖5

盖上盖大火煮沸,开盖后转小火。拨动鸡块,再炖1.5小时。

【石锅炖鸡】焖6

加盐,关火焖10分钟即可。

【石锅炖鸡】成品图7 成品图

成品图。

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