1 主要食材鱿鱼圈
2 去皮将鱿鱼圈洗净去皮。
3 焯水将鱿鱼圈放入烧开的水里煮沸。
4 调味将料酒、盐、胡椒粉放入鱿鱼圈中。
5 腌制将调料和鱿鱼圈抓匀腌制20分钟。
6 打散鸡蛋鸡蛋打入碗里,充分搅散。
7 裹粉鱿鱼圈裹上干淀粉,再沾鸡蛋液,最后裹上面包糠。
8 下入食材油烧至7成热,即可放入鱿鱼圈。
9 炸炸至金黄即可起锅。
1 主要食材鱿鱼圈
2 去皮将鱿鱼圈洗净去皮。
3 焯水将鱿鱼圈放入烧开的水里煮沸。
4 调味将料酒、盐、胡椒粉放入鱿鱼圈中。
5 腌制将调料和鱿鱼圈抓匀腌制20分钟。
6 打散鸡蛋鸡蛋打入碗里,充分搅散。
7 裹粉鱿鱼圈裹上干淀粉,再沾鸡蛋液,最后裹上面包糠。
8 下入食材油烧至7成热,即可放入鱿鱼圈。
9 炸炸至金黄即可起锅。
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