1 主要食材主要食材：猪肉糜、豆腐、面皮、小葱。
2 豆腐切碎豆腐切碎。
3 调味豆腐放入猪肉沫中，并依次放入葱花、糖、盐、鸡精、生粉、生抽、耗油、料酒。
4 搅拌搅拌均匀。
5 包饺子取一小陀肉馅放入面皮中间。
6 饺子定型饺子封口定型。
7 热锅起油热锅中倒入适量油，烧至7成热。
8 煎饺子包好的饺子放入烧热的热油中。
9 加水锅中加入适量的清水，煎至8分钟即可。
10 饺子装盘饺子煎好后取出，在上面撒上葱花，装盘即可。
1 主要食材2 豆腐切碎3 调味4 搅拌5 包饺子6 饺子定型7 热锅起油8 煎饺子9 加水10 饺子装盘