1 爆香热锅中倒入适量油，烧至7成热，生姜、蒜、葱白、八角、干辣椒放入锅中翻炒爆香。
2 加入鸭肉加入鸭肉至锅中翻炒。
3 调味老抽、生抽、盐、糖依次放入锅中。
4 倒入啤酒倒入啤酒没过鸭肉，中小火焖煮半个小时。
5 鸭肉收汁鸭肉翻炒收汁，炒好后装盘即可。
1 爆香2 加入鸭肉3 调味4 倒入啤酒5 鸭肉收汁特色啤酒鸭
特色啤酒鸭做法步骤：
1 爆香2 加入鸭肉3 调味4 倒入啤酒5 鸭肉收汁版权与免责声明：
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