1 主要食材主要食材：玉米粒、西兰花、蒜、虾仁。
2 西兰花切块西兰花切成小块。
3 泡西兰花西兰花放入清水中，并在西兰花中加入适量的盐去除农药残留。
4 焯水西兰花放入盛水的锅里。
5 捞出西兰花捞出西兰花沥干水分备用。
6 虾仁调味料酒、淀粉依次放入装有虾仁的碗中。
7 搅拌腌制虾仁搅拌均匀腌制5分钟。
8 热锅起油热锅中倒入适量油，烧至7成热。
9 爆香蒜放入锅中翻炒爆香。
10 加入虾仁加入虾仁翻炒。
11 加入西兰花加入西兰花翻炒。
12 加入玉米粒加入玉米粒，并加入适量盐翻炒。
13 翻炒翻炒入味，炒好后装盘即可。